微信掃碼怎么點(diǎn)餐?
1.顧客就座后打開微信,掃描桌面二維碼
2.查看電子菜單,自助點(diǎn)餐,后廚分單制作
3.服務(wù)員送餐至對(duì)應(yīng)桌位,需要買單時(shí),直接通過掃描二維碼在線支付即可
餐廳掃碼點(diǎn)餐的好處是什么?
掃碼點(diǎn)餐,是“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”潮流的產(chǎn)物,可以有效地為餐廳節(jié)省人力成本,提高顧客點(diǎn)餐用餐效率,節(jié)省顧客時(shí)間,提高餐廳翻臺(tái)率。
1、傳統(tǒng)點(diǎn)餐與掃碼點(diǎn)餐流程區(qū)別 :
傳統(tǒng)點(diǎn)餐流程:顧客排隊(duì)取號(hào),使用紙質(zhì)菜單點(diǎn)餐,呼叫服務(wù)員核對(duì),服務(wù)員送至收銀處,由收銀員手動(dòng)下單;
廚房制作:服務(wù)員送餐至對(duì)應(yīng)桌位,需要服務(wù)時(shí),必須手動(dòng)呼叫服務(wù)員,服務(wù)員到桌詢問,服務(wù)員再折返提供服務(wù),呼叫服務(wù)員買單,服務(wù)員送至收銀處,由收銀員核對(duì)金額,服務(wù)員再折返對(duì)應(yīng)桌位收銀,并送至收銀處找贖,將發(fā)票及找贖的現(xiàn)金送至對(duì)應(yīng)桌位,顧客完成整個(gè)用餐流程。
旗魚點(diǎn)餐系統(tǒng)掃碼點(diǎn)餐流程:顧客就座后掃描桌面二維碼,查看 電子菜單,自助點(diǎn)餐,后廚分單制作,服務(wù)員送餐至對(duì)應(yīng)桌位,需要買單時(shí),直接通過掃描二維碼 在線支付即可,至此顧客完成整個(gè)用餐流程。
2、掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)優(yōu)點(diǎn) :
優(yōu)化用餐過程中四個(gè)核心流程,平均節(jié)省顧客用餐時(shí)間15-20分鐘。減少使用服務(wù)員的流程,為餐廳
平均節(jié)省 人力成本約30%。減少顧客用餐時(shí)間,為餐廳提高 翻臺(tái)率,平均增加 營業(yè)收入約30%
微信掃碼點(diǎn)餐究竟方便了誰?
隨著信息技術(shù)的發(fā)展,微信,作為一款優(yōu)秀的國民App,已成為人們生活中一顆不可或缺的最耀眼的明珠。一項(xiàng)好的產(chǎn)業(yè)或技術(shù),檢驗(yàn)它的唯一標(biāo)準(zhǔn)就是,是否給人們帶來了快捷、方便和舒適。達(dá)到了這一標(biāo)準(zhǔn),就會(huì)被人們所認(rèn)可,否則,就會(huì)被遺棄。微信正好具備了這一功能。不論它方便了誰,最終目標(biāo)是方便了消費(fèi)者。
轉(zhuǎn)載請(qǐng)帶上網(wǎng)址:http://m.gradeacontractors.com/diancan/918.html