你還不用掃碼小程序點餐嗎?
近兩年，外賣行業(yè)看上去感覺生意挺火，但不少餐飲商家卻認為餐廳的生意越來越難做，雖然這些團購平臺能夠帶來了訂單，但也相應(yīng)的分走了一部分利潤：排名優(yōu)先的都是付費推廣，提升了推廣門檻;平臺服務(wù)費也相應(yīng)的提高了很多，每單價格抽成5%-18%不等，這將給餐飲商家增加了更多負擔(dān)。微信小程序的上線，拉開了搶占外賣平臺的帷幕，讓各大餐飲店遠離了高額抽傭!
現(xiàn)在除了一部分外賣平臺，消費者開始選擇使用微信掃碼點餐系統(tǒng)訂餐，只要在小程序里一搜，方圓五公里附近的餐廳都可供選擇，另外，部分門店還可以直接在小程序上下單配送，簡單方便快捷!
微信掃碼點餐系統(tǒng)對運營作用:
餐前：顧客沒到店 小程序已先行一步
大多數(shù)的餐飲商家都會這樣認為，當(dāng)顧客進入餐廳后服務(wù)才算開始，顧客離店時服務(wù)自然也將終止，餐廳只要面對面服務(wù)好顧客就可以了，所以餐飲商家們在店鋪方面的設(shè)計是至關(guān)重要，尤其關(guān)注選址、裝修、燈光、出品、菜單這些店內(nèi)可感知的因素。
其實，這些都是顧客進入餐廳后的經(jīng)營場景了，而餐前小程序就已經(jīng)開始搶占商機了。微信附近的小程序和朋友圈廣告能夠促進用戶餐前的到店轉(zhuǎn)化，用戶打開附近的小程序既能看到餐廳信息;朋友圈本地推廣能夠精準輻射餐廳周邊人群，能夠吸引精準顧客到店。
餐后：“小程序+公眾號 ”喚醒沉睡客戶
顧客餐后離店，服務(wù)并未終止，餐后的關(guān)系營銷才剛剛開始。餐廳最怕的就是好不容易吸引了很多新會員，但是他們卻在領(lǐng)了會員卡之后再沒來消費過，或者來了一兩次就不來了，反而成為了沉睡會員。小程序+公眾號的不定期優(yōu)惠活動精美圖文推送能夠有效幫助餐廳喚醒沉睡客戶。
就餐：用好會員系統(tǒng)盤活線下流量
小程序能夠促使消費顧客轉(zhuǎn)化為會員,微信小程序提供自助點餐、在線買單功能，顧客通過小程序可以自助點餐，提升就餐體驗的同時，還能節(jié)約時間，提高餐廳翻臺率。而在餐后買單環(huán)節(jié)，零距互聯(lián)餐飲系統(tǒng)能夠自動判斷顧客是否是會員，如果還不是會員，則觸發(fā)消費即會員能力，吸引非會員轉(zhuǎn)化為會員;如果已是會員，則自動觸發(fā)消費有禮，發(fā)放相應(yīng)會員權(quán)益到用戶的賬戶中，鼓勵會員再次消費。
微信掃碼點餐系統(tǒng)對餐飲行業(yè)的影響:
1、優(yōu)化管理
所有的點餐訂單或預(yù)約訂單，都可以通過系統(tǒng)后臺進行管理，方便快捷，提升效率。
2、開辟線上營銷渠道
通過精美圖文宣傳、吸引顧客就餐并進行社交分享，從而為門店帶來更多的社交流量。
3、免費推廣
微信是一個客戶群體，如果充分利用小程序的天然流量——“附近的小程序”來覆蓋門店周邊五公里內(nèi)的顧客，在小程序中展示出門店的信息、環(huán)境，成功截獲第一就餐人群。
4、快速訂餐
小程序上可簡單的設(shè)置門店名片，名片展示著餐廳地址導(dǎo)航、預(yù)約就餐、菜品展示、聯(lián)系電話等功能，用戶可以一鍵即可分享。
5、便捷點餐
當(dāng)顧客到店以后，可直接拿出手機掃描餐桌上的二維碼進行點餐，無需服務(wù)員單獨服務(wù)，不僅不會引起顧客對餐廳的整個服務(wù)不及時的抱怨，還能夠極大的節(jié)省了提高餐廳的效率，節(jié)約人力成本。
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