掃碼點(diǎn)餐免排隊(duì)
如今,一二線城市服務(wù)員手寫點(diǎn)單的餐廳是越來越少了,手機(jī)掃碼自助點(diǎn)單已經(jīng)越來越多地成為餐飲界推崇的主流點(diǎn)單方式。前不久,收錢吧推出了智慧門店,其中的“掃碼點(diǎn)單”功能一經(jīng)推出就受到了眾多商家的青睞。
對(duì)于掃碼點(diǎn)單這種新模式,也有老板們可能會(huì)有疑問:為什么這種方式這么流行?我的店適合用嗎?通過許多店鋪的使用反饋,收錢吧總結(jié)了老板為什么愛用這個(gè)功能的三大理由。
理由一:提升點(diǎn)單效率
傳統(tǒng)的點(diǎn)餐流程下,一到高峰顧客就要排隊(duì)。而使用手機(jī)自助點(diǎn)單服務(wù),顧客到店后無需等待,通過店內(nèi)張貼的點(diǎn)單碼掃碼下單,接下來就可以坐等上菜。
訂單提交后,后廚也將同步打印訂單。整個(gè)流程至少比傳統(tǒng)的紙質(zhì)點(diǎn)單節(jié)省5分鐘的時(shí)間,翻臺(tái)率也隨之提升。
理由二:節(jié)約人力成本
收錢吧了解到,通常在傳統(tǒng)的餐飲門店里,服務(wù)員不僅要忙于點(diǎn)菜、上菜、收臺(tái),同時(shí)在高峰時(shí)段還要忙于收銀。一人身兼多職,導(dǎo)致忙里出錯(cuò)的問題也會(huì)增多。
而顧客通過手機(jī)掃碼自助點(diǎn)單,自己承擔(dān)點(diǎn)菜任務(wù),提高了下單的容錯(cuò)率,相應(yīng)也減少了人力成本。
理由三:優(yōu)化服務(wù)體驗(yàn)
很多餐飲店鋪?zhàn)钪饕膯栴}就是用餐高峰期服務(wù)人員不夠,導(dǎo)致點(diǎn)餐不及時(shí),客人一等再等,由此可能出現(xiàn)服務(wù)不周等問題。
收錢吧智慧門店改變了點(diǎn)單方式,可以簡單解決這些糟糕的體驗(yàn),讓服務(wù)員把更多的時(shí)間留給服務(wù)顧客,提升顧客體驗(yàn),回頭客自然會(huì)越來越多。
綜上所述,可以說顧客通過掃碼自助下單,不僅能釋放商戶點(diǎn)單和收銀人力,而且能更好的服務(wù)顧客,一舉多得!
收錢吧數(shù)據(jù)顯示,“掃碼點(diǎn)單”自從在商戶門店推廣以來,平均顧客掃碼點(diǎn)菜使用率在60%以上,顧客在享受到便捷服務(wù)的同時(shí),商戶又賺足了口碑。
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